店舗閉店のお知らせ
平素はひとかたならぬご厚情にあずかり感謝申し上げます。
さて、この度の事業再編により、令和6年12月15日をもって
天神町店(昭和43年開店)、月の座店(平成20年開店)、プランタンブラン店(平成25年開店)の3店舗を閉店することになりました。
永年にわたる皆様の温かいご支援の中での苦渋の選択となりましたが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
今後は、花月堂ブランドを守るべくお土産品を中心とした外商部門と個人向け通販部門に注力していく所存でございます。
花月堂商品の一部は販売終了となりますが、その他の商品は引き続き県内外のお土産店のほか、
各通販サイト(公式オンラインショップ、楽天市場店、Yahoo!ショッピング店、Amazon店など)でお求めいただけます。
今後ともこれまで同様のお引き立てを賜りますようお願い申し上げます。
花月堂は、1947年に岩手県盛岡市で産声をあげました。
創業以来、花月堂ならではの「自然の風光」
「素材の品質」「伝統の技術」を
大切にしながら
お客さまに
「幸せ」「感動」「安心」を
感じていただける
上質でこだわりの伝統のお菓子と、
これからの新しいお菓子の味を、
みなさまに提供し続けています。
美味しさのヒミツ
美味しいお菓子作りに不可欠な、
安心・安全な良質な素材。
肥沃な土壌と豊かな水に育まれた
地元岩手の素材や
全国の厳選された素材を、
ふんだんに使用しています。






花月堂のこだわり
永年愛され続けてきた、盛岡 花月堂の伝統の和洋菓子。
わたしたちは、常に留まることなくこだわりの技や製法を常に進化させ、
お客様にさらに喜ばれる
美味しいお菓子作りを目指しています。
- Tradition伝統
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創業以来ずっと変わることなく、
和素材本来の味の美味しさをシンプルに引き出し、
生クリームや独自製法のスポンジ生地とかけ合わせ、
常に本物の味を追求しながら、和・洋の
ハイブリッドスイーツを作り続けています。
- Craftsman職人
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新商品を作る時、まず職人は一度頭の中で完成形を
思い浮かべてから作る工程を組み立てます。
素材の足し算引き算、舌触りや仕上がりの形を確認
しながら試作し、その過程の中でふと遊び心を取り
入れ、新しい組み合わせや美味しさを発見できる
こともあるのです。
- Recipe製法
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しっとりとした、花月堂ならではの絶品ロール生地。
卵・砂糖・小麦を当社ならではの黄金比で混ぜ合わ
せ、焼成時間・焼成温度を細かく設定し、水分を
逃がさない絶妙な焼き加減を行うことによって
生まれます。